Dia da IPA é o primeiro de três eventos em homenagem às cervejas muito lupuladas

Reza a lenda que India Pale Ale é o estilo de cerveja mais amado do Brasil, quiçá do mundo. Pois por aqui, três grandes eventos serão realizados em sua “homenagem”. O primeiro deles acontece sábado (6). Trata-se do Dia da IPA, que estreia em Porto Alegre (RS). O segundo será em agosto, na cidade de São Paulo, que receberá pela primeira uma versão do IPA Day Brasil. Este, por sua vez, fará sua oitava edição em novembro, em Ribeiro Preto (SP), seu QG original.

Dia da IPA

A primeira edição do evento terá a participação de 25 cervejarias que colocarão mais de 100 rótulos do estilo India Pale Ale à disposição do público. Faz parte da programação um concurso para eleger a melhor IPA caseira e um ciclo de palestras, além de shows musicais.

Na programação de palestras, o destaque é a participação do especialista em lúpulo StanHieronymus. O norte-americano é jornalista profissional, cervejeiro amador e, desde 1993, edita o site RealBeer.com. Ele é principalmente lembrado pelo livro “For the Love of Hops”. A temporada de Stan no Brasil vai até o dia 10. Ele fará palestras também em outros estados.

Vai ter também um bate-papo sobre Juicy IPAs com os cervejeiros Estevão Chittó (Suricato Ales), João Henrique Nascimento Franco (Cervejaria 4 ÁRVORES) e Vinicius Carpentieri (Cervejaria UNIKA). A sommelière de cervejas Daiane Colla e o chef Rodrigo Paz falarão sobre harmonização e Natanael Moschen, diretor da Aprolupulo (Associação Brasileira De Produtores De Lúpulo), sobre terroir brasileiro.

As palestras serão realizadas das 8h às 13h, na sede do Sebrae (Rua Senador Salgado Filho, 135) com ingresso a R$ 180,00. O festival cervejeiro propriamente dito será realizado na Casa do Gaúcho (Otávio Francisco Caruso da Rocha, 301, em Praia de Belas), a partir das 14h, com ingresso a R$ 25,00. Os vencedores do concurso serão anunciados durante o festival.

IPA Day Brasil

A oitava edição do evento será realizada no dia 16 de novembro, das 14h às 22h, no Espaço Quintalinda (Rodovia Anhanguera km 303), em Ribeirão Preto (SP).

De acordo com os organizadores, “as 40 melhores IPAs brasileiras” ficarão disponíveis em esquema de open bar. Os ingressos custam entre R$ 180, 00 e R$ 349,00.

A partir deste ano, a ideia é apresentar versões regionais e menores do festival, em várias cidades. A primeira experiência será na capital paulista no dia 17 de agosto, na Cervejaria Tarantino, a partir das 14h. Os ingressos para o Ipa Day São Paulo custam entre R$ 160,00 e R$ 330,00 que darão acesso a 25 torneiras open bar.

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